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2月の誕生会

2月の誕生会メニューは洋食です。

◇メニュー
・海老ピラフ
・野菜スープ
・チキングリル デミグラスソース
・冬野菜のバター醤油炒め
・茄子の和え物
・いちごババロア

チキングリルはデミグラスソースをかけ、マッシュポテト、星形人参、ブロッコリーを添えました。
手作りのいちごババロアは、イチゴ、キウイフルーツ、ホイップクリームを添え、いろどり良く仕上がりました。

利用者さまからは
「チキングリルのデミグラスソースおいしかったです」
「変化のあるご飯でうれしいです」
「誕生会の料理毎回楽しみにしてます」
と、ご感想をいただきました。

まだまだ寒い日が続きますが、皆さま体調にはお気をつけくださいね。