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10月誕生会メニュー

10月の誕生会の献立は、秋の味覚をテーマに和食をご用意しました。

◇メニュー
松茸ご飯
みそ汁
焼き秋刀魚のおろしがけすだち風味
かぶのそぼろあん
菊花和え
アップルシナモンプリン

焼き秋刀魚にすだちおろしソースをかけ、茄子と生麩を添えました。
アップルシナモンプリンは手作りで、りんご風味プリンにうらごしりんごとラズベリーピューレをトッピングしました。
少しでも秋の香りを感じていただけますと幸いです。

利用者さまからは
「秋刀魚おいしかったです」
「デザートおいしかったです」
「秋を感じるメニューですね」
とご感想をいただいました。

朝晩と寒暖差があるので、みなさま体調には気を付けてくださいね!