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4月の誕生会メニュー

4月の誕生日会メニューのご紹介です。

◇メニュー
・海鮮ばらちらし
・すまし汁
・菜の花としらすソテー
・春キャベツのサラダ
・チーズヨーグルトデザート

海鮮ばらちらしは、マグロ、サーモン、エビ、いくらを散りばめて、
たまご、きゅうりを加え色鮮やかに盛り付けました。
副菜の菜の花としらすソテー、春キャベツのサラダは、旬の食材を使用しました。
チーズヨーグルトデザートは手作りです。
いちご、ブルーベリー、生クリームを添え彩り良く仕上がりました。

利用者さまからは、
「具沢山で海鮮丼とてもおいしかったです」
「生物が食べられて嬉しいです」
「酢飯がおいしいです」
と、ご感想をいただきました。

気温の寒暖差がありますので、皆さま体調にはお気をつけくださいね。