イベント

  • パンバイキングでおかわりの声が続出

    今回のパンバイキングも大盛況でした!

    普段はパン粥をご提供している方にも、この日はソフトパンをお出ししました。
    皆さん、トレーの中をのぞき込んでじっくり選んでらっしゃいます。

    洋食メニューだったこともあり、パンのおかわりを希望する声がやみませんでした。

  • 歌の演奏

    ボランティア『ビスケット』の皆さんが歌の演奏にいらっしゃいました。
    歌詞の意味や由来の解説をしながら、
    ご利用者さまも一緒に昔懐かしい歌の演奏や童謡を楽しそうに合唱しました。

  • ジャンバラヤ (10月誕生会メニュー)

    10月の誕生会メニューはジャンバラヤです。

    〈メニュー〉
    ・雑穀米ジャンバラヤ
    ・鶏と秋野菜の豆乳ポトフ
    ・小松菜ソテー
    ・海老のカクテルサラダ
    ・マロンババロア

    ジャンバラヤとはアメリカの炊き込みご飯のことで、
    アメリカ南部のルイジアナ州にあるミシシッピ川周辺の代表的な料理です。
    米、雑穀米、ウィンナー、玉ねぎ、マッシュルーム、ピーマン、チリパウダー、ガーリックを合わせ、トマトソースベースで炊きました。

    豆乳ポトフは、鶏肉、じゃが芋、しいたけ、キャベツ、人参、玉ねぎを豆乳で煮込んだ優しい味付けです。
    秋野菜とマロンババロアで、秋の訪れを感じていただければ幸いです。

    「ジャンバラヤ、素敵な名前ですね」
    「香りが良く美味しかったです」
    といったご意見をいただきました。

  • 助六寿司

    体育の日のイベントメニューで、助六寿司を提供しました!

    〈メニュー〉
    ・助六寿司
    ・清汁
    ・ヒレカツ、帆立風味フライ
    ・厚焼き玉子
    ・胡瓜としらすの和風和え
    ・柿

    助六寿司は栄養課で手作りしています。
    揚げ物には旗を飾りました。
    利用者さまは、助六寿司を喜んで召し上がっておられました。

    体育の日は、来年より「スポーツの日」と名称が改められるそうです。

  • 敬老会

    9月18日に敬老会が行われました。
    今年も『あゆみの会』の方々による踊りと演奏が行われました。
    ご利用者の皆さん、とても楽しそうでした。